О нас
Сеть ресторанов YAPONAMAMA, РИС, iRamen, Yoko Pizza.
Основатель и генеральный директор холдинга Евгений Пак развивает бизнес в сфере общественного питания уже более 11 лет, открывая новые гастрономические горизонты, доселе неизвестные в нашем регионе.
Большое внимание уделяется развитию паназиатской кухни в различных сегментах: это проекты iRamen, паназиатский стритфуд РИС, Yoko Pizza и крупнейшая сеть ресторанов паназиатской кухни Yaponamama.
Основатель и генеральный директор холдинга Евгений Пак развивает бизнес в сфере общественного питания уже более 11 лет, открывая новые гастрономические горизонты, доселе неизвестные в нашем регионе.
Большое внимание уделяется развитию паназиатской кухни в различных сегментах: это проекты iRamen, паназиатский стритфуд РИС, Yoko Pizza и крупнейшая сеть ресторанов паназиатской кухни Yaponamama.
MIKA GROUP включает в себя:
О нас
Сеть ресторанов YAPONAMAMA, РИС, KAI ZEN, доставку быстрого питания JUST FOOD, развлекательный проект ENJOY THIS JOY.
Основатель и генеральный директор холдинга Евгений Пак развивает бизнес в сфере общественного питания уже более 10 лет,
открывая новые гастрономические горизонты, доселе неизвестные в нашем регионе.
Большое внимание уделяется развитию паназиатской кухни в различных сегментах: это рестораны KAI ZEN премиум-класса,
и паназиатский стритфуд РИС, и крупнейшая сеть ресторанов паназиатской кухни Yaponamama.
Основатель и генеральный директор холдинга Евгений Пак развивает бизнес в сфере общественного питания уже более 10 лет,
открывая новые гастрономические горизонты, доселе неизвестные в нашем регионе.
Большое внимание уделяется развитию паназиатской кухни в различных сегментах: это рестораны KAI ZEN премиум-класса,
и паназиатский стритфуд РИС, и крупнейшая сеть ресторанов паназиатской кухни Yaponamama.
MIKA GROUP включает в себя:
Цифры компании
Наших гостей ежемесячно
270000
30
1200
Красивых локаций ресторанов
И более рабочих мест
Цифры компании
Наших гостей ежемесячно
270000
30
Красивых локаций ресторанов
1200
И более рабочих мест
Награды
Наша сеть ресторанов отмечена престижными наградами за высокое качество блюд и сервис, подтверждая статус лучших паназиатских ресторанов Узбекистана
- Бренд года 2019
- Рестораны/кафе быстрого обслуживания (7 мая 2020)
- MD Choice 2017
- ЛУЧШЕЕ ЗАВЕДЕНИЕ ПАНАЗИАТСКОЙ КУХНИ (27 января 2018)
- MD Choice 2018
- ЛУЧШЕЕ ЗАВЕДЕНИЕ ПАНАЗИАТСКОЙ КУХНИ (26 января 2019)
- MD Choice 2019
- ЛУЧШЕЕ ЗАВЕДЕНИЕ ПАНАЗИАТСКОЙ КУХНИ (25 января 2020)
- MD Choice 2020
- ЛУЧШЕЕ ЗАВЕДЕНИЕ ПАНАЗИАТСКОЙ КУХНИ (19 марта 2021)
– ЛУЧШИЙ ИНТЕРЬЕР ЗАВЕДЕНИЯ
Выбор посетителей: Yaponamama - 2 МЕСТО
– ЛУЧШИЙ РЕСТОРАННЫЙ МЕНЕДЖЕР
Выбор посетителей: Олеся Ли, Yaponamama
– ЛУЧШИЙ ОФИЦИАНТ
Выбор посетителей: Пак Альбина, Yaponamama - MD Choice 2021
- ЛУЧШЕЕ ЗАВЕДЕНИЕ ПАНАЗИАТСКОЙ КУХНИ (29 января 2022)
- Бренд года 2022
- Гостиницы, рестораны, кафе, кейтеринги. Рестораны (20 мая 2023)
- MD Choice 2022
- ЛУЧШЕЕ ЗАВЕДЕНИЕ ПАНАЗИАТСКОЙ КУХНИ (4 февраля 2023)
- MD Choice 2023ЛУЧШЕЕ ЗАВЕДЕНИЕ ПАНАЗИАТСКОЙ КУХНИ (3 февраля 2024)
- Сертификат ХаляльВручение – 15 декабря 2021
- TAF 2023
- Номинация Логотип 2023 года»
- Номинация «Упаковка 2023 года»
- TAF 2024
- Номинация «Мобильное приложение 2024 года»
- Номинация ТВ Реклама 2024 года»
- Номинация «Сайт 2024 года»
- Номинация «Наружная реклама 2024 года»
- Номинация «Логотип 2024 года»
Проекты:
Ресторан Yaponamama
Yaponamama — первая и крупнейшая национальная сеть ресторанов паназиатской кухни. За 10 лет успешной работы мы расширились до 25 филиалов в нескольких городах. Таких как Ташкент , Самарканд, Бухара, Фергана и Янгиюль. Среди наших заведений есть фуд-корты, первый суши-поинт для заказов с собой и даже мобильный фургончик.
В 2021 году мы получили официальный сертификат HALAL.
Ключевые ценности Yaponamama — это любовь к своему делу, клиентоориентированность и приверженность принципам HALAL, которые мы строго соблюдаем.
Наш успех и популярность — это результат не только отменной кухни и высоких технологий приготовления, но и большой команды единомышленников. Сегодня в нашей семье трудится более 1.000 человек.
В 2021 году мы получили официальный сертификат HALAL.
Ключевые ценности Yaponamama — это любовь к своему делу, клиентоориентированность и приверженность принципам HALAL, которые мы строго соблюдаем.
Наш успех и популярность — это результат не только отменной кухни и высоких технологий приготовления, но и большой команды единомышленников. Сегодня в нашей семье трудится более 1.000 человек.
Экспертность - топ менеджеры
- Евгений ПакОсновательevgeniy.pak@mikagroup.uz
- Алексей КимCEOalexey.kim@mikagroup.uz
- Арман БатеновДиректор производства и снабженияarman.batenov@mikagroup.uz
- Дониёр СамиевДиректор по развитиюdoniyor.samiev@mikagroup.uz
- Виталий ПакФинансовый директорvitaliy.pak@mikagroup.uz
- Елена ПакДиректор по качествуelena.pak@mikagroup.uz
Сеть ресторанов YAPONAMAMA, РИС, Yoko Pizza, iRamen
О нас
MIKA GROUP включает в себя:
Основатель и генеральный директор холдинга Евгений Пак развивает бизнес
в сфере общественного питания уже более 10 лет, открывая новые гастрономические горизонты, доселе неизвестные в нашем регионе.
Большое внимание уделяется развитию паназиатской кухни в различных сегментах: это рестораны iRamen, Yoko Pizza, паназиатский стритфуд РИС
и крупнейшая сеть ресторанов паназиатской кухни Yaponamama.
в сфере общественного питания уже более 10 лет, открывая новые гастрономические горизонты, доселе неизвестные в нашем регионе.
Большое внимание уделяется развитию паназиатской кухни в различных сегментах: это рестораны iRamen, Yoko Pizza, паназиатский стритфуд РИС
и крупнейшая сеть ресторанов паназиатской кухни Yaponamama.